Barolo DOCG Ceretto, ha un colore rosso granato. Al naso impatto olfattivo dolce e raffinato di menta ed erbe, frutta a bacca rossa, confetture e "fiori nebbiolo". Bocca ottima in lunghezza e sapore, equilibrio e godibilità. Tonneau e botte grande. Si abbina con camoscio al ginepro.